由于西瓜含有多种维生素,例如维生素、蛋白质、多种矿物质,味道甘味多汁,清爽解渴,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,在夏日里吃西瓜的确能够生津止渴,清热解暑,利尿宽气。而中医称西瓜为天生“白虎汤”,可见西瓜特别适合夏季食用。
【中国农业网Agronet温馨提示】:今年初夏便有西瓜上市了,但夏日里吃西瓜是有利有弊的。
由于西瓜含有多种维生素,例如维生素、蛋白质、多种矿物质,味道甘味多汁,清爽解渴,富含葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,在夏日里吃西瓜的确能够生津止渴,清热解暑,利尿宽气。而中医称西瓜为天生“白虎汤”,可见西瓜特别适合夏季食用。
虽然西瓜适合在夏季食用,但是有些人在夏天也不适合吃西瓜。西瓜性寒,民间又名寒瓜,从名字里就能知道西瓜并不适合体质虚弱、月经过多者、消化不良的慢性胃炎者、年老体迈者。而且哪怕是身体健康的普通人吃多了西瓜,也容易伤脾助湿。还有很重要的一点,由于西瓜糖分较多,糖尿病患者也不可多食西瓜。